湘、粤、桂三省接壤的永州之野，潇水、湘水贯穿九嶷山、舜皇山、阳明山三大国家森林公园，孕育这片青山绿水千古珍藏。异蛇产于永州之野，以毒性剧烈而著称，然而其一身是宝，药用价值极高。早在一千多年前，著名文学家柳宗元在永州写下脍炙人口的《捕蛇者说》：“永州之野产异蛇，黑质而白章；触草木，尽死；以啮人，无御之者。然得而腊之以为饵，可以已大风、挛踠、瘘疠，去死肌， 杀三虫。其始，太医以王命聚之，岁赋其二，募有能捕之者，当其租入，永之人争奔走焉 …”柳宗元在永州写下的《捕蛇者说》、《江雪》、八景八记等名篇。使永州异蛇在全球华人的心目中有很高的知名度。

异蛇蛇毒含有高活性抗凝成分，饮用能促进人体血液循环、舒筋活络、可预防心脑血管疾病、，四季饮用，对风湿、类风湿、腰腿疼痛、坐骨神精痛、手脚麻木、口眼歪斜、病愈后或妇女产后虚弱、贫血等有显著辅助作用。本品不含防腐剂、食用色素、香精等，属保健食用酒佳酿，且在密封窖藏下陈放时间越长酒味越醇和。长期饮用益寿延年。

柳子牌异蛇雪脂清酒系列：采用被医学界视为珍品的尖吻蝮蛇、银环蛇、乌梢蛇为主料，配以天纯粮酒、蛇胆汁、浦公英、山楂、枸杞子、红枣等名贵中草药，配以上等的纯粮酒为基料.采用祖传配方和具有原始工艺和现在高科技工艺泡制，保存活性物质之工艺精制而成，并纳春、夏、秋、冬之精华而制成，对降低血脂有很好的辅助作用，四季饮用，是养生之佳品。